Par rapport \u00e0 des recettes plus \u201ctraditionnelles\u201d j\u2019utilise des amandes plut\u00f4t que des pignons de pin (non seulement c\u2019est moins cher mais en plus Polyanna n\u2019aime pas les pignons).<\/p>\n
Je ne rajoute pas de fromage non plus, je trouve \u00e7a meilleur et en prime \u00e7a se conserve mieux tant au frigo qu\u2019au cong\u00e9lateur.<\/p>\n
Comme vous pouvez le constater sur les photos, mon pesto rosso est tr\u00e8s fonc\u00e9 car j\u2019utilise des tomates naturellement s\u00e9ch\u00e9es au soleil avec du sel. Faute d\u2019additifs, elles ne conservent pas leur jolie couleur rouge. Mais elles ont un go\u00fbt intense, de tomate 100% concentr\u00e9 de soleil :o)<\/p>\n
C\u2019est une recette parfaite pour parfumer des p\u00e2tes ou encore une belle salade d\u2019\u00e9t\u00e9 (comme notre salade de pommes de terre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e<\/a>).<\/p>\n Aimez-vous utiliser du pistou dans vos recettes? Une version pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e peut-\u00eatre?<\/p>\n Et pour plus de recettes de pistous maison, c\u2019est par ici<\/a>!<\/p>\n Bonne semaine \u00e0 tous!<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb29291″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t [\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Glace Miel & S\u00e9same sur base Frozen Yogurt<\/a><\/p>\n \u2026 2 ans: Fraises dans leur Jus \u00e0 Basse Temp\u00e9rature<\/a><\/p>\n \u2026 3 ans: Terrine de Sardines & Poivrons Piquillos<\/a><\/p>\n \u2026 4 ans: Glace \u00e0 l\u2019Horchata (lait de souchet)<\/a><\/p>\n \u2026 5 ans: Pistou aux Fanes de Radis<\/a><\/p>\n \u2026 6 ans: Caff\u00e8 Frapp\u00e9 Super Gourmand<\/a><\/p>\n \u2026 8 ans: Tomates farcies aux prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales (lentilles corail et boulghour)<\/a><\/p>\n \u2026 9 ans: Cocktail P\u00eaches & Tonic<\/a><\/p>\n \u2026 10 ans: Pain de Mie \u00e0 la Confiture de Reines Claudes & Romarin (au Levain)<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Pesto-Rosso-a-mi-manera-1.jpg\")
\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t PESTO ROSSO A MA FA\u00c7ON (vegan, sans pignons de pin)<\/h3>\n