{"id":27117,"date":"2020-06-22T08:00:28","date_gmt":"2020-06-22T07:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=27117"},"modified":"2020-06-18T09:53:59","modified_gmt":"2020-06-18T08:53:59","slug":"nuestra-ensalada-de-patatas-favorita-con-cherrys-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/nuestra-ensalada-de-patatas-favorita-con-cherrys-pesto\/","title":{"rendered":"NOTRE SALADE DE POMMES DE TERRE PR\u00c9F\u00c9R\u00c9E (TOMATES CERISE & PESTO)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]On commence \u00e0 avoir moins envie de cuisiner, du coup aujourd\u2019hui plus qu\u2019une recette je vous proposer notre recette base de salade de pomme de terre: pommes de terre primeur vapeur, pesto maison pour l\u2019assaisonnement, des tomates cerises bien parfum\u00e9es et un peu d\u2019imagination pour compl\u00e9ter: reste de poulet r\u00f4ti, crevettes, thon, oeuf dur voire fruits secs pour des versions v\u00e9g\u00e9tariennes.<\/p>\n

Le pesto offre d\u2019infinies possibilit\u00e9s, chaque version donnant des r\u00e9sultats tr\u00e8s diff\u00e9rents \u00e0 une m\u00eame base. Si vous pensez que le pesto c\u2019est ennuyeux, allez voir ici!<\/a><\/p>\n

Entre le pesto de fanes de carottes<\/a>, le pesto pistache et basilic<\/a>, le pesto de noisettes<\/a>, le pesto asiatique aux graines de tournesol<\/a>, le pesto de pistaches et coriandre<\/a>, je suis certaine qu\u2019au moins un vous inspirera.<\/p>\n

Un d\u00e9tail important: quand il fait tr\u00e8s chaud, je cuis les pommes de terre au four micro-ondes pour ne pas allumer le gaz.<\/p>\n

Autre petit d\u00e9tail: il est important de m\u00e9langer les pommes de terre encore chaudes avec le pesto pour bien les parfumer et leur donner une super texture.<\/p>\n

On vous attend pour d\u00e9jeuner?<\/p>\n

On vous souhaite un tr\u00e8s bel \u00e9t\u00e9![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb27710″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

NOTRE SALADE DE POMMES DE TERRE PR\u00c9F\u00c9R\u00c9E (TOMATES CERISE & PESTO)<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Glace \u00e0 la Vanille sans sorbeti\u00e8re, P\u00e2te \u00e0 Cookies (\u00ab\u00a0Cookie Dough\u00a0\u00bb) & P\u00e9pites de Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: TOP6 Glaces & Sorbets<\/a><\/p>\n

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Pour 3\/4 personnes<\/h3>\n

Environ 600g de petites pommes de terre nouvelles (ratte primeur ici)<\/p>\n

4 CS* g\u00e9n\u00e9reuses du pesto maison de votre choix (pesto de fanes de carottes<\/a>, pesto pistache et basilic<\/a>, pesto de noisettes<\/a>, pesto asiatique aux graines de tournesol<\/a>, pesto de pistaches et coriandre<\/a>,…)<\/p>\n

400g de tomates cerise<\/p>\n

1 poign\u00e9e de feuilles de basilic frais<\/p>\n

Sel, poivre<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Si vous utilisez des pommes de terre nouvelle \u00e0 la peau fine, les brosser sous l\u2019eau sans les \u00e9plucher. Les cuire \u00e0 la vapeur en ajustant le temps de cuisson selon leur taille. Elles doivent \u00eatre tendres mais pas en pur\u00e9e.<\/p>\n

Quand elles sont encore chaudes, les m\u00e9langer avec le pesto dans un grand saladier et laisser revenir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou r\u00e9server au frigo.<\/p>\n

Rincer les tomates cerises sous l\u2019eau, les s\u00e9cher et les couper en 2 ou 4 selon leur taille, saler et poivrer et r\u00e9server.<\/p>\n

Rincer et s\u00e9cher le basilic. R\u00e9server.<\/p>\n

Environ 10 minutes avant de passer \u00e0 table, ajouter les tomates cerises et le basilic aux pommes de terre. C\u2019est aussi le moment d\u2019ajouter la garniture de votre choix (fruits secs, poulet, crevettes\u2026). M\u00e9langer d\u00e9licatement pour ne pas ab\u00eemer les pommes de terre.<\/p>\n

Servir bien frais (ou ti\u00e8de en automne).<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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Je crois que c’est clair, non ?!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27712,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[259,1,287,500,321],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Nuestra-Ensalada-de-Patatas-favorita-con-Cherrys-Pesto-7.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27117"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27117\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}