{"id":26479,"date":"2020-03-06T08:00:45","date_gmt":"2020-03-06T07:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=26479"},"modified":"2020-03-03T15:36:56","modified_gmt":"2020-03-03T14:36:56","slug":"el-ingrediente-estrella-del-mes-de-marzo-frutas-exoticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/el-ingrediente-estrella-del-mes-de-marzo-frutas-exoticas\/","title":{"rendered":"L\u2019INGR\u00c9DIENT STAR DU MOIS DE MARS: LES FRUITS EXOTIQUES"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mais comment est-ce possible? Le printemps est presque l\u00e0\u2026 Peu \u00e0 peu adieu pommes et agrumes et il faudra encore faire preuve de patience pour les premi\u00e8res fraises. Mais dans l\u2019entre-deux, c\u2019est le bon moment pour se r\u00e9galer de fruits exotiques!<\/p>\n

Kiwis, mangues, ananas et fruits de la passion sont en pleine saison et leur prix est plus abordable que le reste de l\u2019ann\u00e9e. Alors profitons-en avant de devoir attendre l\u2019hiver prochain.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, les fruits exotiques sont d\u00e9licieux tels quels, mais ils sont parfaits aussi en cuisine autant en version sucr\u00e9e que sal\u00e9e.<\/p>\n

Du coup je vous propose de d\u00e9marrer par une salade de chou rouge et mangue aux accents asiatiques<\/a> puis de continuer avec un tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion<\/a>. Ensuite je ne peux que vous recommander une des toutes premi\u00e8res recettes du blog qui continue de faire son petit effet 10 ans plus tard, le filet mignon de porc sur son lit de poivrons confits et ananas<\/a>.<\/p>\n

Pour les becs sucr\u00e9s, la confiture de kiwi et fruit de la passion<\/a> a un bon petit go\u00fbt de vacances, les \u00eeles flottantes revisit\u00e9es<\/a> sont un succ\u00e8s garanti et si vous me demandez quel est mon dessert l\u00e9ger et gourmand pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 je vous r\u00e9pondrai sans h\u00e9siter l\u2019ananas r\u00f4ti au sirop d\u2019\u00e9rable et \u00e0 la vanille<\/a>.<\/p>\n

Et vous, aimez-vous les fruits exotiques? Comment les cuisinez-vous?<\/p>\n

Bon mois de Mars \u00e0 tous![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26589″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

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\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

FRUITS EXOTIQUES<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Pain pita express sans levure, sans lev\u00e9e, \u00e0 la po\u00eale<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: Chou-Fleur \u00e0 la Sauce Puttanesca<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans: Velout\u00e9 de L\u00e9gumes Verts<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans: Endives gratin\u00e9es au Jambon sec fa\u00e7on Ottolenghi<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans: Velout\u00e9 de Fenouil & Brocoli<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans: Tarte sal\u00e9e Potiron, Ricotta & Pistou<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans: La Tarte au Citron (presque) glac\u00e9e de ma Grand-M\u00e8re<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans: Betterave en Cro\u00fbte de Sel<\/a><\/p>\n

\u2026 9 ans: Flan Pudding aux Pommes & au Sirop d\u2019Erable<\/a><\/p>\n

\u2026 10 ans: Yahourt Verveine & Miel<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbids\u00a0\u00bb element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ item=\u00a0\u00bbmediaGrid_Default\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1583246021301-da3447fc-7e2c-4″ include=\u00a0\u00bb409, 25471, 22165, 22234, 25822, 13413″][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbids\u00a0\u00bb gap=\u00a0\u00bb0″ item=\u00a0\u00bbbasicGrid_TextFirst\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1583246021302-219decc3-0206-8″ include=\u00a0\u00bb409, 25471, 22165, 22234, 25822, 13413″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb12034″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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D\u00e9licieux et color\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26587,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[493,1,492,452,362,383],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Favoritas-Marzo-2020.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26479"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26479\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}