G\u00e2teau au Chocolat comme un Nuage<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\nPour 4\/6 personnes<\/h3>\n
Le zeste tr\u00e8s finement r\u00e2p\u00e9 d\u2019un citron bio<\/p>\n
200g de flocons d\u2019avoine<\/p>\n
45g d\u2019amandes mond\u00e9es concass\u00e9es<\/p>\n
1cc** de levure chimique<\/p>\n
45g de sirop d\u2019\u00e9rable<\/p>\n
240ml de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 m\u00e9lang\u00e9 avec 1CS*** de jus de citron filtr\u00e9 pour en faire du buttermilk<\/p>\n
240ml d\u2019eau filtr\u00e9e<\/p>\n
1 oeuf<\/p>\n
3CS*** de beurre fondu et l\u00e9g\u00e8rement ti\u00e9di<\/p>\n
2cc** d\u2019extrait de vanille liquide<\/p>\n
455g de fruits rouges (surgel\u00e9s pour moi)<\/p>\n
Une pinc\u00e9e de sel<\/p>\n
Un peu de yahourt pour le service (facultatif)<\/p>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four chaleur tournante \u00e0 190\u00ba.<\/p>\n
Graisser un moule de 20 cm de c\u00f4t\u00e9 et saupoudrer avec le zeste de citron. R\u00e9partir les fruits rouges en couche homog\u00e8ne.<\/p>\n
Dans un saladier, m\u00e9langer les flocons d\u2019avoine avec le sel, la levure et les amandes. R\u00e9partir sur les fruits.<\/p>\n
Dans un autre bol, fouetter l\u2019oeuf avec le buttermilk, l\u2019eau, le sirop d\u2019\u00e9rable, l\u2019extrait de vanille et la moiti\u00e9 du beurre fondu.<\/p>\n
Verser sur les fruits et l\u2019avoine en r\u00e9partissant au mieux la pr\u00e9paration liquide sur le reste d\u2019ingr\u00e9dients.<\/p>\n
S\u2019assurer que les liquides atteignent bien le fond du plat en le tapotant d\u00e9licatement sur un torchon pli\u00e9.<\/p>\n
Si vous voulez attendre le lendemain pour tout enfourner, c\u2019est le moment de recouvrir de papier alu ou film et de laisser reposer au frigo.<\/p>\n
Enfourner pour 35\/45 minutes, le pudding doit avoir une belle couleur dor\u00e9e et la pr\u00e9paration doit avoir pris.<\/p>\n
Laisser ti\u00e9dir l\u00e9g\u00e8rement et servir accompagn\u00e9 de yahourt, de cr\u00e8me fra\u00eeche et de sirop d\u2019\u00e9rable pour ajuster au go\u00fbt sucr\u00e9 de chacun.<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n
Bon profit!<\/i><\/p>\n
Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n* L\u00e9g\u00e8rement adapt\u00e9 du livre d\u2019Heidi Swanson, Near & Far<\/em>.<\/p>\n** cc:\u00a0 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/p>\n
*** CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n
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Un petit d\u00e9j au top!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24626,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[495,253,1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Oatmeal-Breakfast-Casserole-13.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24392"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24392\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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