{"id":22885,"date":"2019-04-26T08:00:24","date_gmt":"2019-04-26T07:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=22885"},"modified":"2020-06-04T17:19:14","modified_gmt":"2020-06-04T16:19:14","slug":"pancakes-de-limon-semillas-de-amapola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/pancakes-de-limon-semillas-de-amapola\/","title":{"rendered":"PANCAKES CITRON & GRAINES DE PAVOT"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00c7a vous dit des pancakes qui changent pour le petit d\u00e9j de ce week-end\u00a0?<\/p>\n

Aujourd\u2019hui j\u2019ai eu envie de partager avec vous une alternative aux pancakes de ma Maman<\/a> et qui ont la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre parfum\u00e9s au citron et dont la texture a un petit plus apport\u00e9 par les graines de pavot.<\/p>\n

J\u2019adore cette association pavot et citron, parce que c\u2019est un vrai r\u00e9gal autant en bundtcake g\u00e9n\u00e9reux<\/a> qu\u2019en petits biscuits addictifs<\/a>.<\/p>\n

On vous attend pour le petit d\u00e9j\u2019 dimanche\u00a0?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb23311″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

PANCAKES CITRON & GRAINES DE PAVOT<\/strong><\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an:\u00a0 TOP6 Desserts aux Fraises<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: \u00a0Petites Cr\u00e8mes au Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans:\u00a0P\u00e2tes, Sauce aux Feuilles Vertes & Crevettes<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans:\u00a0Veau au Citron & au Romarin<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans:\u00a0Salade ti\u00e8de de Fenouil r\u00f4ti & Orange<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans:\u00a0Granola Chocolat\u00e8 aux Noix enrob\u00e9es de Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans:\u00a0\u201cEl Cl\u00e1sico\u201d Cake au Th\u00e9 Matcha garni Mousse au Chocolat Blanc<\/a><\/p>\n

\u2026 9 ans:\u00a0Petits Pois & F\u00e9vettes saut\u00e9s au Jambon de Pays<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 4 gourmands<\/h3>\n

4 oeufs<\/p>\n

120ml de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 + 100ml d\u2019eau filtr\u00e9e<\/p>\n

200g de farine de ma\u00efs (pas de f\u00e9cule) + 200g de farine de bl\u00e9 (avec 400g de farine de bl\u00e9 c\u2019est top aussi)<\/p>\n

1CS* de sucre vanill\u00e9<\/p>\n

\u00bd cc** de sel<\/p>\n

1cc** de levure chimique<\/p>\n

2CS* d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n

3CS* de graines de pavot<\/p>\n

Le zeste finement r\u00e2p\u00e9 d\u2019un gros citron bio ou non trait\u00e9<\/p>\n

Un peu d\u2019huile neutre pour la po\u00eale<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Dans un grand saladier, m\u00e9langer les farines tamis\u00e9es avec le sucre vanill\u00e9 et le sel.<\/p>\n

Faire un creux au centre et y casser 2 \u0153ufs entiers puis rajouter 2 jaunes.<\/p>\n

Fouetter les \u0153ufs puis rajouter progressivement le lait et l\u2019eau toujours en continuant de fouetter jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse et sans grumeaux.<\/p>\n

Quand la p\u00e2te est lisse, rajouter l\u2019huile, le zeste de citron et les graines de pavot. Bien m\u00e9langer.<\/p>\n

Monter les\u00a02 blancs en neige ferme avec la levure et les rajouter d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te en essayant de ne pas les casser. La p\u00e2te obtenue doit \u00eatre plus \u00e9paisse que la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes<\/a>.<\/p>\n

Faire chauffer une po\u00eale \u00e0 cr\u00eapes et passer un peu d\u2019huile dessus \u00e0 l\u2019aide d\u2019un papier sopalin.<\/p>\n

Quand elle est bien chaude, d\u00e9poser des cuill\u00e9r\u00e9es de p\u00e2te en les espa\u00e7ant bien pour qu\u2019elles puissent s\u2019\u00e9taler \u00e0 la cuisson. En g\u00e9n\u00e9ral, compter 2 ou 3 pancakes par tourn\u00e9e.<\/p>\n

Laisser cuire jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te se d\u00e9tache facilement sur les bords et que des petites bulles se forment sur le dessus. Retourner et laisser cuire quelques secondes avant de r\u00e9server sur une assiette couverte pour ne pas les laisser refroidir.<\/p>\n

Continuer jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te.<\/p>\n

C\u2019est pr\u00eat \u00e0 savourer comme vous pr\u00e9f\u00e9rez\u00a0!<\/p>\n

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[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

* CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

** cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1555405037166-d18ea9d9-a1d4-0″ taxonomies=\u00a0\u00bb253″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n

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Un chouette petit d\u00e9j’ de week-end!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23312,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[504,253,1,354],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pancakes-de-Lim\u00f3n-Semillas-de-Amapola-14.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22885\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}