{"id":22268,"date":"2019-02-27T08:00:23","date_gmt":"2019-02-27T07:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=22268"},"modified":"2019-02-15T10:18:47","modified_gmt":"2019-02-15T09:18:47","slug":"bizcocho-de-leche-condensada-de-patricia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/bizcocho-de-leche-condensada-de-patricia\/","title":{"rendered":"G\u00c2TEAU AU LAIT CONCENTR\u00c9 SUCR\u00c9 DE PATRICIA"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mercredi + Vacances = G\u00e2teau au go\u00fbter\u00a0!<\/p>\n

Aujourd\u2019hui je vous propose de d\u00e9couvrir une recette de mon amie Patri<\/a> que j\u2019ai bien d\u00fb pr\u00e9parer 1000 fois mais que je n\u2019avais pas encore eu l\u2019occasion de partager avec vous.<\/p>\n

C\u2019est la base parfaite si vous souhaitez garnir des couches et\/ou d\u00e9corer avec du fondant car la texture se tient bien et le go\u00fbt est au rendez-vous.<\/p>\n

\"\"<\/a>Mais \u00e0 la maison, c\u2019est nature avec un verre de lait chaud ou froid, selon les go\u00fbts\u00a0:o)<\/p>\n

En un mot, parfait pour le go\u00fbter du mercredi entre rires et copines\u00a0!<\/p>\n

Joyeux Mercredi\u00a0![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb22598″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

G\u00c2TEAU AU LAIT CONCENTR\u00c9 SUCR\u00c9 DE PATRICIA**<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an:\u00a0Rouleaux de Printemps aux Carottes r\u00f4ties<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans:\u00a0Croustillants de Chou Kale<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans:\u00a0G\u00e2teau Banane, Huille d\u2019Olive, Citron & Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans:\u00a0G\u00e2teau Cacao & Ricotta de Benedetta<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans:\u00a0Scones de Wakam\u00e9 & Amandes (sans beurre, vegan)<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans:\u00a0Confiture Banane & Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans:\u00a0Soupe aux Boulettes de Ch\u00e2taignes<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans:\u00a0Mini Cakes Sal\u00e9s aux G\u00e9siers de Canard Confits & Pruneaux d\u2019Agen<\/a><\/p>\n

\u2026 9 ans:\u00a0Cheseecake l\u00e9ger au citron, miettes croustillantes<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour un moule de 23 cm ou de bundtcake de 10 cups<\/h3>\n

1 petite bo\u00eete de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 397g<\/p>\n

200ml de cr\u00e8me fleurette 31% MG<\/p>\n

85g de sucre blanc<\/p>\n

3 gros oeufs<\/p>\n

250g de farine<\/p>\n

1CS* de levure chimique<\/p>\n

1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00ba chaleur tournante et graisser le moule de votre choix. J\u2019ai un faible pour les sprays d\u00e9moulants surtout avec les moules \u00e0 bundtcakes o\u00f9 les r\u00e9sultats sont toujours parfaits.<\/p>\n

M\u00e9langer dans le bol du mixeur le lait concentr\u00e9 et la cr\u00e8me fleurette \u00e0 vitesse haute.<\/p>\n

Ajouter les \u0153ufs 1 par un en attendant que le premier soit bien m\u00e9lang\u00e9 avant d\u2019ajouter le suivant et ainsi de suite.<\/p>\n

Ajouter ensuite le sucre\u00a0 et bien fouetter.<\/p>\n

Terminer par l\u2019ajout \u00e0 la main \u00e0 la maryse de la farine tamis\u00e9e avec la levure et le sel en essayant de ne pas faire retomber la pr\u00e9paration.<\/p>\n

Verser la p\u00e2te dans le moule et enfourner en pensant bien \u00e0 baisser la temp\u00e9rature \u00e0 160\u00ba<\/u><\/strong> pendant 40 minutes environ, \u00e0 surveiller car chaque four est un monde \u00e0 part enti\u00e8re\u00a0! V\u00e9rifier la cuisson avec une pique en bois.<\/p>\n

Laisser refroidir hors du four 10 minutes sur une grille avant de d\u00e9mouler en secouant l\u00e9g\u00e8rement le moule pour s\u2019assurer que tout est bien d\u00e9tach\u00e9 avant de retourner sur la grille pour le laisser refroidir compl\u00e8tement.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

** Vous pouvez trouver la recette originale de Patri en cliquant ici<\/a>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1550222223666-ee16007b-a50e-3″ taxonomies=\u00a0\u00bb331″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un grand classique \u00e0 pr\u00e9parer avec les enfants.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22596,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[331,1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bizcocho-de-leche-condensada-27.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22268"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22268\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}