Pour la p\u00e2te<\/u><\/em><\/p>\nDans un saladier, m\u00e9langer la farine avec le sel et la levure.<\/p>\n
Ajouter la margarine en petits morceaux et sabler du bout des doigts jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une texture sableuse.<\/p>\n
Ajouter le lait progressivement jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une boule de p\u00e2te souple et \u00e9lastique.<\/p>\n
Etaler la p\u00e2te et en garnir un moule l\u00e9g\u00e8rement graiss\u00e9 si besoin. Avec la quantit\u00e9 de p\u00e2te j\u2019ai assez pour le moule rectangulaire et une petite tartelette pr\u00e9par\u00e9e avec les chutes.<\/p>\n
Piquer partout avec une fourchette.<\/p>\n
Poser une feuille de papier cuisson sur la p\u00e2te et y mettre un poids comme des l\u00e9gumes secs dessus pour cuire \u00e0 blanc \u00e0 180\u00ba chaleur tournante pendant 20\/25 minutes.<\/p>\n
La p\u00e2te doit \u00eatre cuite mais pas color\u00e9e.<\/p>\n
Laisser ti\u00e9dir hors du four<\/p>\n
Pour le pesto de noisettes<\/u><\/em><\/p>\nMixer finement et par \u00e0 coups l\u2019ail, le basilic et les noisettes.<\/p>\n
Puis rajouter progressivement l\u2019huile d\u2019olive jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te bien dense. Saler et poivrer \u00e0 votre go\u00fbt.<\/p>\n
R\u00e9server.<\/p>\n
Pour le dressage<\/u><\/em><\/p>\nTartiner le fond de p\u00e2te pr\u00e9-cuit avec une g\u00e9n\u00e9reuse couche de pesto de noisette et y d\u00e9poser les tomates cerise rinc\u00e9es, s\u00e9ch\u00e9es et coup\u00e9es en 2.<\/p>\n
Saupoudrer avec le parmesan r\u00e2p\u00e9 et enfourner pour 10\/15 minutes \u00e0 180\u00ba chaleur tournante, les tomates doivent l\u00e9g\u00e8rement r\u00f4tir mais ne pas tomber en bouillie.<\/p>\n
Laisser ti\u00e9dir ou refroidir sur une grille, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n
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Bon profit!<\/i><\/p>\n
Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n*cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/p>\n
**CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n
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Une tarte pour dire au revoir \u00e0 l’\u00e9t\u00e9. ;O)<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20707,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[465,239,1,500,321],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Tarta-de-Tomates-Cherry-Pistou-8.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19867"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19867"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19867\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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