{"id":192,"date":"2012-01-30T10:05:00","date_gmt":"2012-01-30T08:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2012\/01\/30\/otra-receta-para-celebrar-el-dia-de-la-candelaria-con-los-creps-los-mas-feos-del-mundo-crepes-de-chocolate\/"},"modified":"2020-02-03T15:16:00","modified_gmt":"2020-02-03T14:16:00","slug":"crepes-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/crepes-de-chocolate\/","title":{"rendered":"CR\u00caPES AU CACAO"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 30\/01\/2012.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]J\u2019ai longtemps h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 publier cette recette de cr\u00eapes apr\u00e8s la recette des cr\u00eapes dentelle de ma maman<\/a> qui est le best toutes recettes confondues \u00e0 la maison.<\/p>\n

Ces cr\u00eapes au cacao sont intenses et tr\u00e8s attachantes, mais je ne les trouvais pas tr\u00e8s photog\u00e9niques. Mais sous la pression populaire, en voici la recette!<\/p>\n

La recette ne pr\u00e9sente pas de difficult\u00e9s, bien que la cuisson m\u2019a parue un peu plus d\u00e9licate que pour les cr\u00eapes dentelle de ma maman<\/a> ;o)<\/p>\n

Si vous aimez les cr\u00eapes, sucr\u00e9es ou sal\u00e9es, toutes mes recettes de cr\u00eapes<\/a> vous attendent ici<\/a>.<\/p>\n

Et vous, vous les aimez comment vos cr\u00eapes?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25888″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

CR\u00caPES AU CACAO<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour environ 16 cr\u00eapes<\/h3>\n

70g de farine<\/p>\n

1 oeuf<\/p>\n

20g de cacao sans sucre type Van Houten<\/p>\n

30g de sucre blond<\/p>\n

15g de beurre<\/p>\n

1 bonne pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

200 ml de lait<\/p>\n

Un peu d\u2019huile de tournesol pour la po\u00eale<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Faire fondre le beurre \u00e0 feu doux et le laisser refroidir.<\/p>\n

M\u00e9langer la farine avec le cacao, le sucre et le sel et tamiser le m\u00e9lange dans un grand saladier. Former un puits au centre et y casser l\u2019oeuf.<\/p>\n

Ajouter le lait progressivement \u00e0 l\u2019oeuf en battant au fouet et en ramenant la farine des bords. La p\u00e2te doit \u00eatre lisse et sans grumeaux. Ajouter le beurre fondu et bien m\u00e9langer.<\/p>\n

Couvrir et laisser reposer 1 bonne heure au minimum dans un endroit frais.<\/p>\n

Faire cuire les cr\u00eapes dans une po\u00eale bien chaude l\u00e9g\u00e8rement frott\u00e9e d\u2019huile \u00e0 l\u2019aide d\u2019un sopalin.<\/p>\n

Retourner la cr\u00eape d\u00e8s que les bords se d\u00e9tachent tout seuls. R\u00e9p\u00e9ter l\u2019op\u00e9ration jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te.<\/p>\n

Pr\u00eates \u00e0 d\u00e9guster avec du sucre glace ou encore mieux de la confiture de framboise\u00a0au Cava<\/a>.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1580739289196-c32e58a9-ee14-6″ taxonomies=\u00a0\u00bb342, 346″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des cr\u00eapes au go\u00fbt intense de cacao, totalement irr\u00e9sistibles.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9093,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[331,342,346,434,1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Crepes-de-chocolate-19-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}