{"id":18812,"date":"2018-06-15T08:00:51","date_gmt":"2018-06-15T07:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=18812"},"modified":"2019-06-05T17:42:09","modified_gmt":"2019-06-05T16:42:09","slug":"top6-sopas-cremas-frias-ligeritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/top6-sopas-cremas-frias-ligeritas\/","title":{"rendered":"TOP6 SOUPES & VELOUT\u00c9S FROIDS L\u00c9GERS"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En hiver, peu de repas commencent sans un bon bol de velout\u00e9 ou de soupe bien chauds<\/a>. Mais au fur et \u00e0 mesure que l\u2019\u00e9t\u00e9 approche, on les troque all\u00e8grement pour des soupes froides<\/a>. Du coup, aujourd\u2019hui j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de consacrer le TOP6 de la semaine \u00e0 nos soupes froides pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n

Petite pr\u00e9cision\u00a0: ce ne sont pas les versions traditionnelles souvent tr\u00e8s riches en pain et en huile car il ne s\u2019agit pas d\u2019engloutir tout son repas en buvant un petit verre de soupe froide\u00a0! Du coup, ce sont mes adaptations personnelles des versions classiques en versions all\u00e9g\u00e9es mais pleines de go\u00fbt, pour prendre soin de soi tout en se r\u00e9galant.<\/p>\n

Autre d\u00e9tail qui a son importance: au fil des ans (et du mat\u00e9riel disponible dans ma cuisine\u2026), j\u2019ai parfois modifi\u00e9 ma fa\u00e7on de faire. Par exemple, le gazpacho l\u00e9ger<\/a> qu\u2019aupravant je mixais puis passais au chinois, aujourd\u2019hui je le pr\u00e9pare directement \u00e0 l\u2019extracteur. Gain de temps et d\u2019\u00e9nergie garanti\u00a0! Du coup on en mange encore plus souvent\u00a0;O)<\/p>\n

Comme d\u2019habitude, pour voir la recette, il vous suffit de cliquer sur les titres des recettes.<\/p>\n

Et vous, aimez-vous les soupes froides<\/a>? Quelle est votre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e\u00a0?<\/p>\n

Bon week-end\u00a0\u00e0 tous\u00a0![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb23679″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

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\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

TOP6 SOUPES & VELOUT\u00c9S FROIDS L\u00c9GERS<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Cobbler aux Fraises Vegan & Sans Gluten<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans:\u00a0Rago\u00fbt de Langue de Boeuf aux Pommes de Terre Projet Roca<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans:\u00a0Calamars Farcis Projet Roca<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans:\u00a0Terrine de Saumon & Algues vari\u00e9es<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans:\u00a0Yahourt Caf\u00e9 & Mascarpone<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans:\u00a0Confiture de Fraise, Menthe & Poivre Noir<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans:\u00a0Nems Vietnamiennes de ma Mamy<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbids\u00a0\u00bb element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ item=\u00a0\u00bbmediaGrid_Default\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1559744333764-1551eaaa-4f12-4″ include=\u00a0\u00bb272, 912, 591, 827, 11162, 561″][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbids\u00a0\u00bb gap=\u00a0\u00bb0″ item=\u00a0\u00bbbasicGrid_TextFirst\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1559744333766-8c3dc41e-65dc-7″ include=\u00a0\u00bb272, 912, 591, 827, 11162, 561″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb12034″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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Nos versions all\u00e9g\u00e9es des grands classiques de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19105,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,318,383],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/TOP6-SOPAS-FR\u00cdAS.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18812"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18812\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}