{"id":178,"date":"2012-03-13T08:38:00","date_gmt":"2012-03-13T07:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2012\/03\/13\/un-postre-ligero-y-sano-con-un-sabor-increible-membrillo-asado-con-miel-y-romero\/"},"modified":"2020-07-01T11:29:58","modified_gmt":"2020-07-01T10:29:58","slug":"un-postre-ligero-y-sano-con-un-sabor-increible-membrillo-asado-con-miel-y-romero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/un-postre-ligero-y-sano-con-un-sabor-increible-membrillo-asado-con-miel-y-romero\/","title":{"rendered":"COING R\u00d4TI AU MIEL & AU ROMARIN"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 13\/03\/2012.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Bien souvent pour le dessert on part sur des fruits cuits, c\u2019est bon, \u00e7a change un peu, \u00e7a fait dessert sans pour autant aller vers des exc\u00e8s.<\/p>\n

J\u2019ai eu envie de profiter de notre beau romarin et de l\u2019associer aux derniers coings de la saison en ajoutant un peu de miel pour la douceur. D\u00e9licieux et tellement simple que je me demande pourquoi on n\u2019y a pas pens\u00e9 avant\u00a0!<\/p>\n

Et vous, comment aimez-vous manger des coings\u00a0?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26702″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

COING R\u00d4TI AU MIEL & AU ROMARIN<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 3 personnes<\/h3>\n

2 coings moyens m\u00fbrs<\/p>\n

20g de beurre<\/p>\n

1 petite branche de romarin<\/p>\n

Le jus d\u2019une belle mandarine<\/p>\n

10cl d\u2019eau filtr\u00e9e<\/p>\n

1CS* de miel<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Nettoyer les coings sous l\u2019eau ti\u00e8de en frottant bien pour enlever tout leur \u00ab\u00a0velours\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Les d\u00e9couper en 4 puis \u00f4ter le c\u0153ur et les p\u00e9pins ainsi que les parties dures.<\/p>\n

Recouper chaque quart en 3 tranches d\u2019 \u00bd cm environ.<\/p>\n

Faire bouillir de l\u2019eau et y faire cuire les tranches de coing environ 5 minutes.<\/p>\n

Egoutter et d\u00e9poser dans un plat \u00e0 four.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150\u00ba, chaleur tournante.<\/p>\n

Verser sur les coings le jus de mandarine, l\u2019eau filtr\u00e9e, le beurre d\u00e9coup\u00e9 en petits morceaux, le miel et le romarin finement hach\u00e9.<\/p>\n

Enfourner pour 40\/45 minutes, en arrosant environ toutes les 15 minutes. Les coings doivent \u00eatre bien tendres et dor\u00e9s.<\/p>\n

Laisser reposer quelques instants avant de servir chaud, ti\u00e8de ou froid.<\/p>\n

Avec une glace \u00e0 la vanille c\u2019est un d\u00e9lice\u00a0!<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

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Des coings tout simplement r\u00f4tis au four avec miel et romarin.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9120,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,359,509,467],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Membrillo-asado-con-miel-y-romero-5-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}