{"id":176,"date":"2012-03-18T08:11:00","date_gmt":"2012-03-18T07:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2012\/03\/18\/un-postre-ligero-y-refrescante-antes-de-que-se-acaben-las-mandarinas-macedonia-de-mandarinas-y-albahaca\/"},"modified":"2020-06-04T17:25:04","modified_gmt":"2020-06-04T16:25:04","slug":"un-postre-ligero-y-refrescante-antes-de-que-se-acaben-las-mandarinas-macedonia-de-mandarinas-y-albahaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/un-postre-ligero-y-refrescante-antes-de-que-se-acaben-las-mandarinas-macedonia-de-mandarinas-y-albahaca\/","title":{"rendered":"SALADE DE MANDARINES AU BASILIC"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 25\/09\/2009<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]S\u2019il y a bien un dessert que l\u2019on adore pr\u00e9parer avec les cl\u00e9mentines, c\u2019est bien celui-l\u00e0\u00a0: c\u2019est tr\u00e8s rapide, super l\u00e9ger et tr\u00e8s parfum\u00e9, bref parfait pour terminer un repas de f\u00eates un peu lourd ou un d\u00eener de semaine o\u00f9 l\u2019on veut se faire plaisir tout en mangeant l\u00e9ger.<\/p>\n

Les mandarines sont ici marin\u00e9es dans un peu de jus d\u2019orange aromatis\u00e9 au zeste de mandarine, au basilic frais et au miel, le tout accompagn\u00e9 de petits d\u00e9s de pommes pour la touche croquante.<\/p>\n

Et vous, pr\u00e9parez-vous des desserts particuliers avec les mandarines et les cl\u00e9mentines\u00a0?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26711″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

SALADE DE MANDARINES AU BASILIC<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 3 personnes<\/h3>\n

2\/3 cl\u00e9mentines bio (car on va utiliser leur zeste)<\/p>\n

1 petite ponme bien croquante<\/p>\n

125g de jus d\u2019orange fra\u00eechement press\u00e9<\/p>\n

20g de miel (ou de sirop d\u2019agave)<\/p>\n

1CS* de basilic hach\u00e9 + quelques feuilles pour la d\u00e9co<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Brosser une cl\u00e9mentine sous l\u2019eau et en r\u00e2per finement le zeste. R\u00e9server dans un saladier avec le jus d\u2019orange, le miel et le basilic cisel\u00e9.<\/p>\n

Eplucher les cl\u00e9mentines en \u00f4tant bien toutes les peaux blanches et d\u00e9couper chaque quartier en 3 morceaux (c\u2019est plus facile si on pr\u00e9sente dans des petites verrines). Ajouter dans le saladier.<\/p>\n

Nettoyer la pomme sous l\u2019eau et la d\u00e9couper en touts petits cubes en conservant la peau. Ajouter dans le saladier et bien m\u00e9langer. Laisser mariner au frais 2 heures ou plus.<\/p>\n

Servir bien frais.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

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Des mandarines marin\u00e9es dans un peu de jus d\u2019orange aromatis\u00e9 au zeste de mandarine, au basilic frais et au miel, le tout accompagn\u00e9 de petits d\u00e9s de pommes pour la touche croquante.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14071,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[465,504,1,415,431],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Mandarinas-con-Albahaca-11.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}