{"id":16103,"date":"2018-02-26T08:00:43","date_gmt":"2018-02-26T07:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=16103"},"modified":"2019-02-15T15:17:32","modified_gmt":"2019-02-15T14:17:32","slug":"rollitos-de-zanahoria-asada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/rollitos-de-zanahoria-asada\/","title":{"rendered":"ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CAROTTES R\u00d4TIES"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Je l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 dit haut et fort dans le TOP6 SP\u00c9CIAL CAROTTES<\/a> mais ce sont des indispensables de lon frigo\u00a0!!!<\/p>\n

Sur le blog, il y a plusieurs recettes de carottes r\u00f4ties au four (au miel et au citron<\/a>, au sirop d\u2019\u00e9rable et \u00e0 la moutarde \u00e0 l\u2019ancienne<\/a>) et elles font toutes l\u2019affaire pour ces d\u00e9licieux rouleaux de printemps revus en version plus hivernale.<\/p>\n

L\u2019id\u00e9e c\u2019est d\u2019en pr\u00e9parer un peu plus et d\u2019en r\u00e9server une partie au frais pour la transformer quelques repas plus tard en savoureux rouleaux de printemps. A la maison on les aime tout particuli\u00e8rement en automne\/hiver pour l\u2019association l\u00e9gumes cuits\/crus.<\/p>\n

\u00c7a vous tente?<\/p>\n

Bonne semaine![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb22619″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CAROTTES R\u00d4TIES<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Croustillants de Chou Kale<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: G\u00e2teau Banane, Huille d’Olive, Citron & Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans: G\u00e2teau Cacao & Ricotta de Benedetta<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans: Scones de Wakam\u00e9 & Amandes (sans beurre, vegan)<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans: Confiture Banane & Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans: Soupe aux Boulettes de Ch\u00e2taignes<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans: Mini Cakes Sal\u00e9s aux G\u00e9siers de Canard Confits & Pruneaux d’Agen<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans: Cheseecake l\u00e9ger au citron, miettes croustillantes<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 4 unit\u00e9s<\/h3>\n

4 grandes feuilles de papier de riz<\/p>\n

\u00bd botte de carottes r\u00f4ties de notre choix (comme ici <\/a>ou ici <\/a>par exemple)<\/p>\n

\u00bd poivron vert pel\u00e9 et coup\u00e9 en lani\u00e8res moyennes<\/p>\n

1 avocat moyen \u00e9pluch\u00e9 et d\u00e9coup\u00e9 en quartiers<\/p>\n

\u00bd bouquet de coriandre, seulement les feuilles lav\u00e9es et bien s\u00e9ch\u00e9es<\/p>\n

Un peu de s\u00e9same<\/p>\n

Sauce soja pour servir<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]La recette est on ne peut plus simple\u00a0: hydrater les feuilles de riz (je vous explique comment faire ici<\/a>) et les disposer sur un torchon propre.<\/p>\n

R\u00e9partir sur chaque feuille de riz \u00bc des carottes r\u00f4ties, puis \u00bc du poivron vert puis \u00bc de l\u2019avocat pr\u00e9par\u00e9, \u00bc de la coriandre et enfin un peu de s\u00e9same.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Rouler vos rouleaux (ici <\/a>je vous explique comment faire).<\/p>\n

Recommencer pour les 3 autres rouleaux de printemps.<\/p>\n

Servir avec de la sauce soja, agr\u00e9ment\u00e9e d\u2019huile de s\u00e9same grill\u00e9.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1550240194802-9abc0461-0da4-5″ taxonomies=\u00a0\u00bb229″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D’originaux rouleaux de printemps associant l\u00e9gmes crus et cuits.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16617,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[464,262,1,447,229],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Rollitos-de-Zanahoria-asada-13.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16103"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}