{"id":10136,"date":"2017-05-01T11:53:51","date_gmt":"2017-05-01T10:53:51","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=10136"},"modified":"2019-05-15T15:36:02","modified_gmt":"2019-05-15T14:36:02","slug":"pancakes-ligeros-de-ricotta-fresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/pancakes-ligeros-de-ricotta-fresas\/","title":{"rendered":"PANCAKES L\u00c9GERS FRAISES & RICOTTA"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 01\/05\/2017.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Voil\u00e0 une\u00a0 recette de pancakes diff\u00e9rentes des pancakes am\u00e9ricains<\/a> ou des pancakes aux 5 c\u00e9r\u00e9ales<\/a>. Ici on a rajout\u00e9 de la ricotta et des fraises dans la p\u00e2te pour une recette \u00e0 la fois l\u00e9g\u00e8re et super gourmande.<\/p>\n

Je ne vois pas meilleure fa\u00e7on de peti-d\u00e9jeuner un dimanche de farniente. Et vous?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb23452″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

PANCAKES L\u00c9GERS FRAISES & RICOTTA<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 10\/12 pi\u00e8ces<\/h3>\n

180ml de lait<\/p>\n

180g de ricotta<\/p>\n

150g de farine<\/p>\n

1CS* de suce roux<\/p>\n

2 oeufs, jaunes et blancs s\u00e9par\u00e9s<\/p>\n

1cc** de bicarbonate<\/p>\n

Le zeste finement r\u00e2p\u00e9 d\u2019un petit citron<\/p>\n

Une poign\u00e9e de fraises nettoy\u00e9es, s\u00e9ch\u00e9es et d\u00e9coup\u00e9es en petits cunes<\/p>\n

Huile pour la po\u00eale<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Dans un grand saladier, m\u00e9langer la farine avec le bicardonate, le sucre, le lait, la ricotta, le zeste de citron et les jaunes.\u00a0 Fouetter pour obtenir une p\u00e2te lisse et sans grumeaux.<\/p>\n

Monter les blancs en neige ferme et les ajouter d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te en essayant de ne pas les faire retomber. Ajouter d\u00e9licatement les fraises.<\/p>\n

Faire chauffer une po\u00eale \u00e0 pancakes ou \u00e0 cr\u00eapes et l\u2019huiler tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement comme pour faire cuire des cr\u00eapes. Verser une belle cuill\u00e9r\u00e9e de p\u00e2te par pancake. Laisser cuire quelques instants, la p\u00e2te doit se d\u00e9coller sur les bords et des bulles se former sur le dessus de la p\u00e2te, 2 minutes environ. Retourner et laisser cuire encore un peu avant de r\u00e9server sur une grille recouverte d\u2019un torchon. Servir bien chaud avec la garniture de votre choix.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

* CS: Cuchara Sopera<\/p>\n

** cc: cucharita de caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

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Des pancakes tout l\u00e9gers \u00e0 la ricotta et aux fraises.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10137,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[331,253,369,1,311],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ob_c504ac_pancakes-ligeros-de-ricotta-y-fresas.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10136"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}