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UNA RECETA TÍPICA DE MIS VACACIONES DE NIÑA: COSTILLA DE CERDO AL ESTILO VIETNAMITA

Cuando era pequeña, solía pasarme los dos meses de verano en casa de mis abuelos, ya que ellos vivían en el…

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UNA RICA IDEA PARA COMER ACELGAS: ACELGAS CON MANZANA Y ALMENDRAS

Creo que si el invierno dura mucho más acabaré odiando las acelgas… ya apetecen otras verduras y cuando esta semana llegaron…

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UNA TARTA DE VERANO DISTINTA: TATIN DE HINOJO Y SARDINAS

No sé si ya lo he comentado pero conseguir pescado del bueno y bien de precio no es siempre cosa sencilla…

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UNA TARTA DISTINTA Y MUY LIGERA: PIZZA DULCE DE UVA Y ACEITE DE OLIVA

Hace unas semanas, hojeando una revista de cocina en el kiosco, vi una pizza de uva, la merienda supuestamente tradicional…

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UNA TARTA QUE BIEN PODRÍA SER UNA MONA: TARTA 4 CHOCOLATES

En realidad no será nuestra mona de este año pero pensé que el mejor momento para publicar una tarta con taaaaaaaanto…

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UNA TARTA QUE BIEN PODRÍA SER UNA MONA: TARTA DE FRESAS Y CHANTILLY DEL MIQUEL

Llevo varios años siguiendo muchos blogs, incluso he tenido la suerte de conocer en persona a algun@s bloguer@s y os puedo…

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UNOS SOUFFLÉS DISTINTOS CON SABOR A PRIMAVERA: SOUFFLÉ DE SÉMOLA DE ARROZ CON HABITAS TIERNAS Y QUESO PARMESANO

El mes de mayo ha llegado pero seguimos como en febrero, el cielo está tan gris que apenas casi se nota…

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USANDO MERMELADA PARA RECETAS SALADAS: CERDO ASADO GLACEADO CON MERMELADA DE NARANJA

En casa siempre nos ha gustado preparar mermeladas y conservas, no sólo para las tostadas del fin de…

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VANILLE KIPFERL

Mis galletas navideñas favoritas: con harinas de almendra y de avellana en la massa, un rico sabor a vainilla, se deshacen en la boca… Sencillamente maravillosas!!!

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VARIANDO HARINAS: BIZCOCHO DE NARANJA Y CÚRCUMA NATURALMENTE SIN GLUTEN

La semana pasada era el día del celíaco y me quería juntar a la celebración (aunque celebrar el hecho de estar…

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Ya vuelvo a tener ordenador en casa o la ilusión de llegar a tiempo para participar en el HEMC#45: Pancakes Americanos

Este último mes me ha parecido larguííííííííísimo, entre 3 días de apagón de luz, un combate feroz contra las polillas,…

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YOGUR (SALADO) DE RICOTTA, TOMATES SECOS Y ALBAHACA (SALADO)

Si os digo que en casa nos gustan los yogures caseros, no os voy a sorprender… En el blog podéis encontrar…

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