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LICUADO DE HORCHATA Y PEPINO O GAZPACHO VALENCIANO

Llevábamos varias semanas esperando el calor y el sol y parece ser que será para esta semana, con una ola de…

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LLEGÓ EL OTOÑO, QUIERO CHOCOLAAAAAAATE: CAKE DE CHOCOLATE CON ESPECIAS Y JENGIBRE CONFITADO

Parece mentira pero hace un mes para la recepta del 15 el calor era sofocante, habíamos programado las entradas porque…

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MACARONS BOLITAS

Parece que el invierno ya está aquí de verdad… Varios días seguidos nos hemos levantado con temperaturas negativas, pero me…

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Magia en tu cocina: ¿Cómo cocinar con papillotes de silicona?

A todos nos gusta darles un toque de magia a nuestras recetas, con un esfuerzo mínimo y un resultado óptimo. Uno…

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MERMELADA DE ALBARICOQUES Y CERVEZA

Parece que ayer estábamos horneando polvorones y… ¡ya estamos en verano! El tiempo vuela y preparar mermeladas siempre me da la…

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MERMELADA DE CALABACÍN Y JENGIBRE

4 años…   Ya han pasado 4 años desde que por primera vez le dí al “publicar”… cuantos nervios en aquella…

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MERMELADA DE FRESAS E HIBISCO

Después de meses viendo sólo manzanas, naranjas y peras (¡o casi!), por fin tenemos fresones… ¡Qué alegría! Desde que soy niña…

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MERMELADA DE MELOCOTÓN Y ALBAHACA

A estas alturas del blog, creo que no tengo que deciros más cuanto me gusta preparar mermeladas caseras, ¿verdad?   No…

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MERMELADA DE MELOCOTÓN Y KARKADÉ y ¡YA LLEGÓ EL AIG2015!

Parece ser ayer cuando escribía la primera entrada del blog… Y ya van 6 años… Un año más aquí estamos, con…

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MERMELADA DE MELOCOTÓN Y MARIALUISA

Puedo decirlo alto y claro: en casa somos adictos a las mermeladas caseras. Las usamos para preparar postres sin horno como…

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MERMELADA DE MELOCOTÓN, RON Y VAINILLA

Ayer ordenando la memoria del ordenador me dí cuenta que podría dejar de cocinar hoy y seguir publicando al mismo ritmo…

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MERMELADA DE MEMBRILLO, PERAS Y ESPECIAS

Hoy tenía pensado publicar una receta con boniatos para celebrar esta fecha señalada… Pero es lo que tienen los días de…

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