MIS RECETAS FAVORITAS PARA EL MES DE OCTUBRE


La semana pasada el blog cumplió 9 años (por cierto, hoy es el último día para apuntaros al sorteo de un lote de mermeladas caseras) y como lo vengo haciendo cada año, aporto pequeños cambios en mis publicaciones.

No sé si os disteis cuenta pero el pasado viernes publiqué una tarta de tomate y pesto y no un TOP6. A partir de este mes de Octubre, cada primer viernes del mes compartiré con vosotros las 6 recetas, dulces y saladas que me acompañan a lo largo de dicho mes.

En casa, Octubre huele y sabe a setas del bosque, a calabaza pero también a los últimos tomates que se despiden hasta el próximo verano. Y qué ilusión de poder disfrutar de manzanas recién colectadas. Claro que Todos Santos termina el mes con sus indispensables panellets :o)

Como siempre, para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar en el título.

¿Qué os parece esta nueva idea? ¿Cuáles son vuestras recetas estrella para el mes de Octubre?

¡Feliz fin de semana a todos!

Favoritas de Octubre pin

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6 Comments

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  • Marhya, 05 de octubre de 2018 Responder

    ¡Me lo pido todo! Pero bueno, como por algo hay que empezar, me quedo con la tarta salada de ceps y avellanas, que tiene que estar buenísima y ya me apetecen platos son sabor a otoño.
    Besos.

    • Palmira, 06 de octubre de 2018 Responder

      Es verdad que ya apetecen platos que saben a otoño!
      Ánimos con la mudanza!
      Besos y feliz fin de semana.
      Palmira

  • Cuca, 05 de octubre de 2018 Responder

    Aunque con un francés de instituto un tanto oxidado creo que he entendido casi toda la entrada. Octubre nos ofrece un amplio horizonte gastronómicamente hablando y cuando el frío quiera hacer su aparición querremos cambiar a platos calientes y de cuchara y con ingredientes de la temporada. La tarta rosas de manzana me parece de lo más elegante

    ¡Besos mil!

    • Palmira, 06 de octubre de 2018 Responder

      Ya lo hemos arreglado Cuca! fallo técnico muy raro pero creo que ya está resuelto para las próximas entradas!
      Si ya apetece ir pensando en el otoño!!!
      Besos y feliz fin de semana.
      Palmira

  • La Cocinera de Bétulo, 05 de octubre de 2018 Responder

    Se nota que es tiempo de calabazas, aunque ahora es fácil encontrarlas cualquier época del año, pero otoño y calabaza siguen muy unidos. Muy buenas propuestas para tener ideas de recetas variadas con diversos ingredientes otoñales.
    Besos y buen fin de semana guapa.

    • Palmira, 06 de octubre de 2018 Responder

      Nosotros que sólo consumimos productos locales de temporada ni te imagina lo que nos alegra volver a ver la calabazas llegar en nuestra cesta semanal!!
      Es que ya apeteciendo ponerse en modo otoño que sino pasaremos directo al modo navidades jejeje
      Besos y feliz fin de semana.
      Palmira