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Accompagnement Noël Petit Budget

CAROTTES RÔTIES AU SIROP D’ÉRABLE & À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE

Des carottes rôties au four après avoir été badigeonnées d’un mélange de sirop d’érable et de moutarde à l’ancienne.

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COEUR DE SUCRINE À LA PLANCHA, VINAIGRETTE À LA MENTHE

Des cœurs de sucrine cuisinés grillés à la plancha et assaisonnés d’une vinaigrette à la menthe.

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GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX CHAMPIGNONS SÉCHÉS

Une variation autour du gratin dauphinois où les pommes de terre cuisent dans la crème avec des champignons séchés… La crème infuse avec les champignons pendant la cuisson et le résultat est tout simplement délicieux.

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POMMES DE TERRE PAILLASSON

Des pommes de terre râpées et cuisinées façon paillasson… C’est tout simple et je pense ne pas me tromper en disant que tout le monde aime ça !

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