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Crêpes & Galettes

TOP6 CRÊPES SUCRÉES

Une compil de plusieurs pâtes à crêpes qui changent et des idées pour transformer de simples crêpes en dessert de fête!

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TOP6 CRÊPES & GALETTES SALÉES

Nos recettes préférées de crêpes et galettes salées, aux différentes farines, avec et sans gluten.

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GALETTE DE SARRASIN FARCIE AUX FRUITS DE MER & AUX POIREAUX (sans gluten)

Une galette au sarrasin farcie aux fruits de mer pour changer de la galette complète classique.

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PÂTE À CRÊPES AUX ÉPINARDS & À LA FARINE DE SARRASIN, GARNITURE POIS CHICHES & POMMES (sans gluten)

Une pâte originale de galettes au sarrasin où des épinards crus sont mixés directement dans la pâte!

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CRÊPES FARCIES CHÂTAIGNE & RICOTTA

Des crêpes farcies à l’italienne avec ricotta et châtaignes rôties.

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GÂTEAU DE CRÊPES, CONFITURE D’ABRICOT AU ROMARIN & GANACHE CHOCOLAT

Des crêpes nature montées en couches garnies de confiture maison d’abricots au romarin et d’une généreuse ganache au chocolat.

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TARTE AUX POMMES & À LA RICOTTA DANS UNE CRÊPE

Tout le goût de la tarte aux pommes enveloppé dans les crêpes dentelle de ma Maman !

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GALETTE AU SARRASIN FARCIE AUX CHAMPIGNONS (sans gluten)

Une galette au sarrasin farcie aux champignons liés à la béchamel.

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TERRINE DE CRÊPES AUX POMMES CARAMÉLISÉES & CHANTILLY CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Une terrine de crêpes, voilà qui change des crêpes au sucre, non?!

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CRÊPES SOUFFLÉES À L’ORANGE

Des crêpes nature garnies d’un appareil à soufflé tout simple parfumé à l’orange. Enfournées quelques minutes pour que le soufflé pousse, elles se servent chaudes et sans attendre, comme un soufflé!

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CRÊPES AU CARAMEL D’ORANGE

Les crêpes dentelle de ma Maman baignées dans un délicieux caramel parfumé à l’orange.

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CRÊPES AU CACAO

Des crêpes au goût intense de cacao, totalement irrésistibles.

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