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Crêpes & Galettes

GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO Y PUERRO ((SIN GLUTEN)

Mañana jueves es el día de la Candelaria y ya tengo a Polyanna impaciente pidiendo los Creps Dentelle de mi madre…

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CREPS DE ESPINACAS Y SU RELLENO DE GARBANZOS Y MANZANA

Dentro de unos días, será el día de la Candelaria. Cada año por estas fechas, procuro daros ideas para comer creps…

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CRÊPES FARCIES CHÂTAIGNE & RICOTTA

Des crêpes farcies à l’italienne avec ricotta et châtaignes rôties.

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GÂTEAU DE CRÊPES, CONFITURE D’ABRICOT AU ROMARIN & GANACHE CHOCOLAT

Des crêpes nature montées en couches garnies de confiture maison d’abricots au romarin et d’une généreuse ganache au chocolat.

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TARTE AUX POMMES & À LA RICOTTA DANS UNE CRÊPE

Tout le goût de la tarte aux pommes enveloppé dans les crêpes dentelle de ma Maman !

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GALETTE DE TRIGO SARRACENO RELLENA CON SETAS (SIN GLUTEN)

En casa comemos crêpes dentelle a lo largo del año, un domingo por la tarde como merienda-cena, un miércoles por la…

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TERRINE DE CRÊPES AUX POMMES CARAMÉLISÉES & CHANTILLY CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Une terrine de crêpes, voilà qui change des crêpes au sucre, non?!

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CRÊPES SOUFFLÉES À L’ORANGE

Des crêpes nature garnies d’un appareil à soufflé tout simple parfumé à l’orange. Enfournées quelques minutes pour que le soufflé pousse, elles se servent chaudes et sans attendre, comme un soufflé!

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CREPS CON CARAMELO DE NARANJA

Si hay un postre/merienda/cena que nos gusta en casa, son los creps… Incluso creo que el primer dulce (e incluso…

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CRÊPES AU CACAO

Des crêpes au goût intense de cacao, totalement irrésistibles.

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CRÊPES SANS GLUTEN (À LA FARINE DE RIZ) & FONDUE DE POIVRONS À LA LAITUE DE MER

Ma recette préférée de crêpes sans gluten, à base de farine de riz.

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ROLLITOS DE CREPS DE HARINA DE GARBANZOS RELLENOS CON GRELOS (SIN GLUTEN)

Esta receta (como otras muchas de este blog) es el resultado de varias cosas que me iban rondando por la cabeza…

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