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Calamar, Sipia, Pulpo

“CARBONARA” CON TALLARINES DE SEPIA

Trampantojo de lujo.

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LAS ESTRELLAS DE ENERO: PULPO, SEPIA, CALAMAR & Co

Ricos, ligeros y muy versátiles.

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PULPITOS CON GUISANTES & CHORIZO (EN OLLA RÁPIDA)

Un guiso maravilloso y muy sencillo.

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HAMBURGUESA CASERA DE TINTA CON PULPO EN SALSA BARBACOA

Sorprendente y exquisita.

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ALBÓNDIGAS DE SEPIA CON FIDEUÀ DE PESCADO

Una fideuà con albóndigas de sepia para una comida de lujo.

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ENSALADA DE CALAMARES & LANGOSTINOS DE MI AMIGA JOELLE

Una receta de mi amiga Joëlle, super sencilla y todavía más rica.

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CHIPIRONES A LA VASCA

Un guiso de calamares sencillo y sabroso, perfecto para preparar con antelación y recalentar para tener la comida lista en un momento

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PROYECTO ROCA: SEPIA REHOGADA CON PATATAS

Un guiso entre los más clásicos.

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FARFALLE CON CALAMARES & JUDÍAS VERDES SALSA PESTO

Una comida completa y deliciosa en un solo plato.

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PROYECTO ROCA: CALAMARES RELLENOS

Una exquisita receta tradicional con sabor a infancia.

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ENSALADA DE PULPO, HINOJO & ZANAHORIAS

Una fantástica y completa ensalada de pulpo e hinojo, sabrosa y refrescante.

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PROYECTO ROCA: CALAMARES DE LA ROMANA

Los mejores calamares a la romana que haya comido nunca.

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