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Reto Tarta de Manzana

RETO TARTA DE MANZANA: APPLE CARAMEL CHEESECAKE o TARTA DE QUESO, MANZANA Y CARAMELO SALADO

Una tarta de queso cremosa cocinada en horno vapor y enriquecida con manzanas caramelizadas y salsa de caramelo salado.

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RETO TARTA DE MANZANA: LA TARTA TATIN DE CHRISTOPHE MICHALAK

Existen mil versiones de la tarta Tatin y hoy toca la de Christophe Michalak cuya particularidad es confitar las manzanas en un almíbar de azúcar y mantequilla… ¡Increíble!

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTALETAS DE MANZANA Y COÑAC

Unas tartaletas de manzana con un relleno sencillo donde la fruta es la protagonista con el toque tan especial del aroma del coñac.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA Y RICOTTA EN UN CREP

Ya estamos a día 10 y como cada mes toca reto Tarta de Manzana, el reto que compartimos con Marhya desde…

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RETO TARTA DE MANZANA: LA TARTA DE MANZANA DE MI TÍA

Día 10 de mes y como no, toca Reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya desde varios años. Este mes,…

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA CON BASE DE POLENTA (APTA PARA CELÍACOS)

Por fin llegó el viernes, esta semana más corta me ha dejado a medias con muchas cosas, más sabiendo que dentro…

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE (MERMELADA DE) MANZANA

Día 10 de mes y volvemos con Marhya para compartir nuestro Reto Tarta de Manzana. Este mes entre las vacaciones de…

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RETO TARTA DE MANZANA: PAVLOVA DE MANZANA

Técnicamente no sé si una pavlova se puede considerar una tarta.   Pero me sobraban claras y quería preparar merengue. Al…

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RETO TARTA DE MANZANA: GALETTE (SALADA) DE MANZANA Y CALABAZA

una tarta rústica de manzana en su versión salada, perfecta para una cena de fin de semana con una buena ensalada. Su combinación de calabaza, cebolla y manzana es exquisita.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA EXPRÉS DE MANZANA Y CARAMELO SALADO

Una merienda sencilla inspirada en Bretaña con galletas de mantequilla, caramelo salado y manzanas salteadas.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA ROSA DE MANZANA

Un tartaleta de manzana individidual en forma de rosa, con una masa casera. Sencilla y resultona.

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RETO TARTA DE MANZANA: LA TARTA DE MANZANA QUE QUERÍA PARECERSE A UNA TARTA DE LIMÓN

Una tartaleta de manzana cuya guarnición en lugar de ser láminas de manzana es una crema de manzana al estilo lemon curd. Sorprendente y bien sencilla.

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