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Pera

CREMA DE APIONABO CON PERA & ALMENDRA

Una crema de apionabo cuyo sabor se matiza por el dulzor de la pera y la cremosidad de la crema de almendra.

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TARTA BRIOCHE DE CHOCOLATE CON PERAS AL VINO TINTO

Una tarta de peras al vino tinto cuya base es un suave y delicioso brioche casero enriquecido con chips de chocolate.

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PERAS EN ALMÍBAR DE AZAFRÁN & VINO BLANCO DULCE

Un postre ligero donde la clásica pera al vino se cuece con vino dulce y un toque de azafrán para un postre que entra por los ojos sin pesar mucho en la báscula.

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PERAS POCHADAS EN TÉ DE JAZMÍN

Unas peras pochadas con té de jazmín para un postre fino y elegante con apenas calorías.

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