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Merluza&Pescadilla

DESCUBRIENDO SABORES: PESCADILLA ASADA CON JALEA DE PEPINO, PICKLES DE PEPINO & TEJAS DE WAKAMÉ

Una sorprendente e inédita combinación de pescado blanco y pepino para un plato de lujo.

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LAS HAMBURGUESAS DE PESCADO DE POLYANNA

Las pasadas navidades regalaron a Polyanna un libro de recetas para niños, recetas algo anticuadas para su paladar pero con alguna…

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ALBÓNDIGAS DE PURÉ CON MERLUZA Y GAMBAS (HORNEADAS)

Unas sencillas albóndigas a base de puré de patatas, sobras de merluza asada y gambitas peladas, horneadas para que no sean muy pesadas.

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¿A QUIÉN NO LE GUSTAN LAS ALBÓNDIGAS?: ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Con lo que nos gustan las albóndigas en casa y casi nunca preparo con pescado. Y eso que no dan más…

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COL RELLENA DE MERLUZA & GAMBAS

Unos rollitos de col rellenos de pescado blanca y gambas, son algo entretenidos pero como se pueden preparar con antelación, son ideales para cuando tenemos invitados en casa.

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FLAN EXÓTICO DE MERLUZA AL VAPOR

Un flan de merluza cocinado al vapor con un delicado sabor a leche de coco.

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