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Calamar, Sipia, Pulpo

ALBÓNDIGAS DE SEPIA CON FIDEUÀ DE PESCADO

Una fideuà con albóndigas de sepia para una comida de lujo.

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ENSALADA DE CALAMARES & LANGOSTINOS DE MI AMIGA JOELLE

Una receta de mi amiga Joëlle, super sencilla y todavía más rica.

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CHIPIRONES A LA VASCA

Un guiso de calamares sencillo y sabroso, perfecto para preparar con antelación y recalentar para tener la comida lista en un momento

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UN PLATO DE PASTA QUE SIRVE PARA CUALQUIER TEMPERATURA: FARFALLE CON CALAMARES Y JUDÍAS VERDES SALSA PESTO

La receta de hoy es de estas recetas que nacen de la nada… o mejor dicho de lo que tienes en…

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PROYECTO ROCA: CALAMARES RELLENOS

Una exquisita receta tradicional con sabor a infancia.

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ENSALADA DE PULPO, HINOJO & ZANAHORIAS

Una fantástica y completa ensalada de pulpo e hinojo, sabrosa y refrescante.

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PROYECTO ROCA: CALAMARES DE LA ROMANA

Los mejores calamares a la romana que haya comido nunca.

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PREPARANDO LA CENA CON ANTELACIÓN: PULPITOS ENCEBOLLADOS

Hasta que no me lleguen las bombillas para la caja de la luz voy a ir tirando de recetas que tenía…

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ARROZ CALDOSO CON PULPO

Un rico arroz caldoso preparado con las sobras de pulpo a feira. Una delicia.

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CALAMARES RELLENOS DE VERDURITAS SALTEADAS CON JAMÓN

Unos calamares rellenos distintos donde los protagonistas del relleno son las verduras y el jamón. Con su salsita, están ricos y todavía mejores recalentados el día siguiente.

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