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Castaña Dulce

PANEMUFFINS PAN DE ESPECIAS CON HARINAS DE CENTENO Y CASTAÑA

Poco a poco hemos retomado la rutina y con la ola de frío que tenemos encima más que nunca apetece hornear……

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CROSTATINE ALLA MARMELLATA O TARTALETAS DE MERMELADA DE NARANJA INTEGRALES CON HARINAS DE CASTAÑA Y ESPELTA

Si hay una tarta que se ve en todas las pastelerías, tiendas de pasta fresca, carnicerías,… de Lodi es la crostata…

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GALLETAS CORAZÓN DE HARINA DE CASTAÑA

Unas sencillas galletas que enamoran por su intenso sabor a harina de castaña.

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CARQUINYOLIS DE CALABAZA Y CASTAÑA

Un carquinyoli con toques otoñales donde la harina de castaña y la calabaza no le quitan protagonismo a las almendras.

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CRÊPES DE HARINA DE CASTAÑA

A pesar de estar muy liada estos últimos días, no quería que pase el día de la candelaria sin compartir…

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Gofres de castaña y miel (sin mantequilla)

Todo empezó con los gofres hace unos cuantos años: éramos jóvenes, y para los desayunos del domingo siempre nos apetecía preparar…

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CAKE DE MIEL & DÁTILES, CON HARINA DE CASTAÑA, SIN MANTEQUILLA

Unos deliciosos bizcochitos de harina de castaña endulzados con dátiles y miel, sin añadido de azúcar o de mantequilla.

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