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Mermeladas

MERMELADA DE PIÑA, CILANTRO &… ¡CALABACÍN!

Una mermelada que te sorprenderá si o si :o)

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MERMELADA DE FRESAS & ROSAS

Una mermelada delicada y exquisita con flores de verdad :o)

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MERMELADA DE PLÁTANO, RON & VAINILLA

Una mermelada super golosa con la maravillosa combinación del ron y del plátano.

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MERMELADA DE CEREZAS & NADA MÁS

Una mermelada sencilla con mis consejos para conservar mermeladas muuucho tiempo.

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MERMELADA DE PRUNAS REINETAS, VAINILLA & GEWURZTRAMINER

Una mermelada deliciosamente aromática.

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MERMELADA DE ALBARICOQUES & “FALSAS” ALMENDRAS

Una sorprendente mermelada donde ¡no se tira nada!

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MERMELADA DE FRESAS, MENTA FRESCA & PIMIENTA NEGRA

Una mermelada super refrescante y muy sorprendente, ¿verdad?

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MERMELADA DE FRESAS & 3 JENGIBRES

Una versión rock’n’roll de la reina de las mermeladas.

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MERMELADA DE FRESAS & CARDAMOMO

Una clásica mermelada de fresas enriquecida con el punto cítrico del cardamomo verde.

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MERMELADA DE CLAUDIAS Y… ¡ROMERO!

Durante muchos años me limité en preparar mermeladas caseras con fruta y sólo fruta. Pero me he dado cuenta que un extra de especias o alcohol les puede sentar genial, como por ejemplo el romero combinado con las maravillosas ciruelas claudias.

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MERMELADA DÚO DE MELOCOTONES CON AZAFRÁN

Sin duda alguna mi mermelada favorita que combina el toque sutil del azafrán con el sabor a verano de los melocotones.

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MERMELADA DE MEMBRILLO CON VAINILLA

Una mermelada de membrillo y vainilla con poco azúcar y sin tener que pelar los membrillos porque su piel da a las mermeladas y compotas un color fantástico.

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