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Guisantes

PARA CALENTARNOS UN POQUITO: CREMA DE GUISANTES Y LECHUGA CON SPECK*

Aunque aquí este fin de semana por fin hemos tenido 2 días seguidos de sol, apetecen cremas calentitas para calentarnos. Creo…

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CREMA DE GUISANTES, CON SU PUNTITO DE JEREZ

Una sencilla y deliciosa crema de guisantes realzada por un original toque de vinagre de Jérez.

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CUSCÚS DE PRIMAVERA

Guisantes, habitas, trigueros con sémola para un plato que sabe a primavera.

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Una receta de primavera: Habitas y guisantes sencillamente salteados con jamón ibérico

Como ya os lo he comentado aquí, me encanta el regreso de la primavera con sus verduras nuevas después de tantos…

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ARROZ BASMATI AL ESTILO INDIO CON ANACARDOS

Arroz al estilo indio con especias y anacardos.

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MENESTRA “JARDINIÈRE” DE VERDURAS DE PRIMAVERA CON ACEITE DE TRUFA

Un concentrado de verduras de primavera con el sabor tan peculiar del aceite de trufa.

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PURÉ DE GUISANTES CON CRUJIENTES DE JAMÓN IBÉRICO

Un puré de guisantes muy reconfortante acompàñado de unos deliciosos crujientes de jamón.

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Guisantes

 

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