Blog Header

Cítricos

ENSALADA DE INVIERNO COLORIDA CON NARANJAS

Una sencilla y atractiva combinación de hinojo, apio, endivia roja y naranja.

View more

CREMA DE CASTAÑAS, JENGIBRE & POMELO ROSA

Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.

View more

CABALLA MARINADA CON CÍTRICOS

Unos ricos trozos de caballa marinados con cítricos para un plato de verano de lo más refrescante.

View more

TARTA DE LIMÓN LENOTRE CON MERENGUE ITALIANO

La primera tarta elegante que preparé en mi vida, proveniente de un libro de recetas para niños. Pero hasta el día de hoy la mejor tarta de limón del mundo mundial para mi :o)

View more

BUNDTCAKE DE LAVANDA & LIMÓN

Unos delicados y elegantes mini bundtcakes aromatizados con limon y flores de lavanda.

View more

MERMELADA DE NARANJA & GRAN MARNIER

Un toque de Grand Marnier para la más exquisita de las mermeladas de naranja dulce.

View more

SOUFFLÉ HELADO DE NARANJA Y GRAND MARNIER

Un soufflé helado perfecto para cuando tenemos invitados en casa ya que lo podemos dejar listo con antelación y disfrutar sin estarnos en la cocina. Y estos soufflés con naranja y Grand Marnier son puro placer. Perfectos para las fiestas.

View more

LEMON&POPPY SEED BUNDT CAKE – BUNDT CAKE DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA Y SU CHANTILLY DE LIMÓN

Mi bundt cake favorito que combina el punto cítrico del limón con el crujiente característico de las semillas de amapola.

View more

MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS

Una mermelada casera con un intenso sabor a naranja.

View more

MACEDONIA DE POMELO ROSA, JENGIBRE FRESCO Y MENTA

Un postre ligerito a base de pomelo rosa, aromatizado con un toque de menta, de jengibre fresco y una pizca de miel. Sencillo e ideal para terminar una comida un poco pesada o no saltarse la dieta dándose un capricho.

View more

ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON NECTARINAS ASADAS Y VINAGRETA DE SOJA

Una ensalada sencilla y distinta ! Las judías verdes se combinan con nectarinas asadas y una deliciosa vinagreta de soja y aceite de oliva, un conjunto rematado por el crujiente de las almendras.

View more

MERMELADA DE PIEL DE NARANJA

Si como a mi os da pena tirar la piel de las naranjas, especialmente si son ecológicas o sin tratar de…

View more